As terras as margens do rio Coaçu eram habitadas por etnias indígenas, tais como os Pitaguary e Jenipapos-canindés.

Um distrito criado com a denominação de Cajazeiras, por ato estadual de 07/07/1917, subordinado município de União. Em divisão administrativa referente ao ano de 1933, o distrito de Cajazeiras permanece no município de Pacatuba.

Os principais eventos culturais da cidades são:
Carnaval;
Festejos de São José - Padroeiro do Estado em 19 de março;
Aniversário do Município em 27 de março;
Festejos de Santo Antônio e a Festa do Pau da Bandeira - 1º à 13 de junho;
Desfile Cívico das Escolas pelas ruas em setembro.

A economia local é baseada na mineração, na extração de rochas ornamentais, brita, placas para fachadas e usos diversos na construção civil; a extração de areia e argila (utilizada na fabricação de telhas, tijolos), bem como extração de rocha calcária.

No comércio varejista há supermercados, farmácias, depósitos de construção, lojas de roupas, boutiques, frigoríficos, lojas de móveis e eletrodomésticos e eletrônicos, mercadinhos, mercearias, padarias, lojas de variedades, lanchonetes e restaurantes.

Nos serviços há salões de beleza, locadoras, oficinas mecânicas, academias, borracharias, técnicos em eletrônicos, vendedores ambulantes, costureiras e botecos.

Na agricultura destacam-se as culturas de subsistência de feijão, milho, mandioca e algodão. Na pecuária: bovino, suíno e avícola.

O extrativismo vegetal também é fonte de renda e destaca-se a fabricação de carvão, extração de madeiras diversas para lenha e construção de cercas.

Mesorregião: Metropolitana de Fortaleza
Microrregião: Fortaleza
Área: 153686 km²
População em 2022 estimada pelo IBGE: 64650 habitantes
Municípios Limitrófes: Norte: Fortaleza e Eusébio, Leste: Aquiraz, Sul: Horizonte e Guaiúba, Oeste: Pacatuba.
Aniversário da Cidade: 27 de março